Terre al Monte 2023 Castel del Monte DOC Moscato di Sennori Nach Abschluss der malolaktischen Gärung

Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein etwa 6–7 Monate in Edelstahlfässern und wird anschließend in Flaschen abgefüllt

facettenreiche Aromen von Zitrusfrüchten

schön geschliffene Tannine und ausgewogene Säure

ungereiftem Käse und weißem Fleisch

Im Glas intensives rubinrot

Terre al Monte 2023 Castel del Monte DOC Moscato di Sennori Nach Abschluss der malolaktischen GärungDer Wein Helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase sortentypisch und klar. Intensive Aromen, reife Stachelbeeren, gelbe Frucht, etwas Exotik. Im Gaumen gefllig, aromatisch, lebendig und trinkanimierend. Die frische, untersttzende Surestruktur und die verfhrerischen Aromen begleiten bis in den Abgang. Weingut Die Weinherstellungsphilosophie des Weinguts wird in jedem Schritt des Prozesses konsequent umgesetzt: Weinbergsbewirtschaftung, Weinlese,